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合理搭配四色水果 健康瘦身好處多

  橘黃色水果

  橘黃色水果提高機體的免疫功能橘黃色水果提高機體的免疫功能

  橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等,它們都含有天然抗氧化劑β—胡蘿卜素。

  這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分,可以提高機體的免疫功能。而柑橘類水果中的桔色素還有抗癌的功效,它的作用可能比β—胡蘿卜素更強。此外,作為心髒的保護因子,常見於綠色葉菜中的維生素C和葉酸,在黃色水果裡也很豐富。

  紅色水果

  紅色水果具有抗氧化作用紅色水果具有抗氧化作用

  紅色水果包括番茄、石榴等,其根源為類胡蘿卜素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌細胞形成,提高人體免疫力。此外,由於紅色水果所含的熱量大都很低,因此常吃能令人身體健康,體態輕盈。

合理搭配四色水果 健康瘦身好處多

  紫黑色水果

  紫黑色水果防止膽固醇囤積紫黑色水果防止膽固醇囤積

  紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素,這種成分還能增強血管彈性,防止膽固醇囤積,是預防癌症和動脈硬化最好的成分。其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等。相比淺色水果,紫黑色水果含有更豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。

  紫黑色水果維持離子平衡作用大紫黑色水果維持離子平衡作用大

  此外,紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於普通水果,這些離子多以有機酸鹽的形式存在於水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用。

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