不少體態較胖的青年女子，盡管采取了各種減肥方法，經過一段時間後，卻發現自己越減越胖。如果研究一下這類減肥者的減肥方式，便可經發現她們在減肥過程中，往往是被以下幾種觀點牽著鼻子走，結果走進了減肥的誤區。

1.脂肪是肥胖的孿生兄弟，只有與脂肪“絕緣”，才能獲得苗條的體型。其實，脂肪在減肥過程中，不總是充當反面角色。食用的脂肪不僅不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。

2.肥胖是營養的積累，所以不能吃有營養的食品。其實，有些人身體之所以肥胖，並不是單一的營養積累，在很大程度上是因為飲食中缺乏能使脂肪轉變為能量的營養素。只有當人們身體中的能量得以釋放時，脂肪才能隨之減少。而體內脂肪在轉化成各種能量的過程中，則需要多種營養參與。這些營養包括維生素馬維生素民及煙酸。富含這些營養素的食物往往是減肥者不願問津的奶類、各種豆制品、花生、蛋及動物肝髒和肉。如缺乏這類營養食品，體內的脂肪就不易轉化為能量，從而使體內脂肪積蓄以致肥胖。

3.飲水會使身體發胖，要減肥就不能喝水。其實，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水分作為補償，並使體內更容易積聚脂肪，導致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。所以對減肥者來說，飲水不足不僅達不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴重的損害。