說到減肥大家都很熟悉，在我們生活周圍就有很多人在嘗試減肥，減肥的方法是五花八門，什麼辣椒減肥、降低卡路裡等等，非但沒有見他們體重下降，反而是增重了。出現這種現象一點都不奇怪，那是因為他們都誤解了健康減肥，進了健康減肥的誤區。

健康減肥的誤區很多，不少人一味的節食來減肥。研究發現，如果你從25歲時就開始用節食來保持身材，10年後你的健康狀況將會因此受損。節食使到達胃部的食物只有那麼一點點，胃的運轉能力和承受力也會隨之逐漸下降，而與此同時，胃還要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，長期下去，患胃病的概率大大增加。

在健康減肥的誤區中，要不少素食主義者。食素者更容易發生缺鐵性貧血!雖然植物性食物也能補鐵，但是吸收利用的效率比起動物血、紅肉中的血紅素鐵就要差的遠了。減肥最好的食物結構是，以碳水化合物供能為主，占總熱量的40%-50%，脂肪減少，蛋白質要充足。如果食物結構不對，或者熱量攝入減少，則可能導致營養不良、貧血、低蛋白血症等。

在實際的減肥方法中，不少人都陷入了健康減肥誤區，減肥是有方法可尋的，不能盲目地減肥，到最後減肥的目的沒有達到，反害自己落了身疾病，這是多麼愚蠢的一種行為跟做法，想要減肥的朋友一定要認清何為健康減肥。