盲目減肥的危害到底有多大，很多人都知道，但是沒有意識到其嚴重性。小陳，減肥成功卻減出脂肪肝。

小陳，是個辦公室員，整天坐在電腦桌前和鍵盤、文字打交道，久而久之，她發現自己的小肚腩慢慢起來了，一抓就有一把贅肉。再過幾個月就要結婚了，為了做個最美麗的新娘，小陳決定抓緊最後的時間突擊減肥，拒絕一切美食的誘惑。這樣過了一段時間，她的體重果然驟減，卻不料在婚前檢查時，被查出了脂肪肝。小陳百思不得其解：“不是說胖人才有脂肪肝嗎?我已經瘦成皮包骨了，怎麼也能得上這種病?”

原來，脂肪肝之所以會出現，是由於脂肪進入肝髒，超出了其承受的范圍。這些脂肪又不能被消耗或運送到其他部位，只好在肝髒部位積存下來。一般情況下，肥胖是脂肪肝最主要的原因之一，但也有部分患者是由於營養失調所致。當營養攝入不能滿足肌體需要時，脂蛋白生成會不足，與此同時，節食過程中糖皮質類固醇分泌增多，大量游離脂肪釋放到血液中，因為脂蛋白運轉能力不足，只能沉積於肝內，就會誘發脂肪肝。小陳就屬於這樣的情況。

由營養不良造成的脂肪肝多發生在一些愛美人士身上，他們往往希望能在最短的時間內看到減肥的效果，甚至一個月減上一二十斤也不以為意。殊不知這樣會給營養不良埋下禍根，最終還要與脂肪肝“親密接觸”。因此，減肥不宜過快，一般來說每月減2-3公斤為宜。